Smaltový zavařovací hrnec Domo DO42324PC

Proč koupit zavařovací hrnec Domo DO42324PC?

1. Perfektní zpracování a kvalita

Koupí zavařovacího hrnce Domo získáte skvělého pomocníka při zavařování ovoce, zeleniny, uzenin a hub, který bude sloužit mnoho let bez poruch. Zavařovací hrnce Domo jsou plně automatické, stačí tedy na začátku jen nastavit čas a teplotu — zavařovací hrnec spustí časovač až po dosažení požadované teploty. Všechny hodnoty se zobrazují na LCD displeji.

2. Víceúčelové použití

Zavařovací hrnec Domo se nemusí využít jen na zavařování. Hrnec má výpustní kohout, díky kterému jej lze pohodlně používat i jako výdejní zásobník teplých nápojů a jídel (vody, čaje, svařeného vína, punče, guláše, omáček atd.). Výpustní kohout je opatřen vyjímatelnou záslepkou.

3. Zavařování v páře

Ohřátí plného hrnce vody trvá hodně dlouho a stojí spoustu energie. V zavařovacím hrnci Domo proto můžete použít úspornou a šetrnou variantu - zavařování v páře. Do hrnce stačí nalít jen 5-10 cm vody ode dna. Zavařováním v páře můžete ušetřit až 40-60 % energie oproti běžnému zavařování.

1“ plastový výpustný kohout, použitelný též jako automat na teplé nápoje (výpustní kohout je opatřen vyjímatelnou záslepkou)

Časový spínač nastavitelný až na 120 min nebo chod nastálo, regulace teploty: od 30°C do bodu varu, ochrana proti přehřátí a chodu nasucho, objem nádoby: 29l je určen pro 14 - 18 zavařovacích sklenic, světelná kontrolka provozu, kdy je tepelná spirála sepnuta, poplastovaný kovový rošt na dno pod zavařovací sklenice, skrytá tepelná spirála - rovné dno, vnitřní rozměry (O x V): 34,5 x 29 cm, izolační držadla pro přenášení, praktický úložný prostor pro síťový kabel pod hrncem

Parametry zavařovacích hrnců Domo

Naše hodnocení zavařovacích hrnců Domo

Zavařovací hrnec může být velmi platným pomocníkem v domácnosti. S ohledem na kvalitu potravin prodávaných v obchodech se zavařovací hrnec stává vítaným sluhou v kuchyni. Co je lepší než domácí džem (nebo okurky, kompot apod.) vyrobený pouze z vlastnoručně sebraných surovin bez přidaných "doplňků"? Zavařovací hrnec potěší jednoduchým ovládáním, spolehlivostí a možnostmi využití. Umí nejenom výborně zavařovat ovoce, zeleninu a maso, ale lze použít i jako výdejní automat na teplé nápoje a potraviny. Oceníte skrytou topnou spirálu, hrnec tak má rovné dno. Zavařovací hrnec ze smaltu lze využít i pro kyselé tekutiny (nerezový hrnec zase lépe vypadá a je odolnější vůči nárazům a poškrábání). Doporučujeme v hrnci zavařovat v páře, ušetří se tak nemalé množství energie (peněz). Velkou předností nových zavařovacích hrnců Domo s LCD displejem je plně automatický provoz - časovač se sám rozběhne až v momentu, kdy hrnec dosáhne nastavené teploty (starší typy zavařovacích hrnců [typ DO 322W a DO 323 W] měly pouze poloautomatický režim, kde se mohl časovač nastavit až po dosažení teploty).

Jak používat zavařovací hrnec Domo:

1. Vložte rošt do zavařovacího hrnce
2. Naplňte nádobu vodou do výšky cca 5-10 cm
3. Nasaďte víko a vložte zástrčku do zásuvky
4. Zvolte teplotu (dle druhu potraviny)
5. Zvolte čas (dle druhu potraviny) - hrnce jsou automatické, začnou tedy odpočítávat čas až poté, kdy se teplota v hrnci vyrovná s nastavenou teplotou. Na konci zavařování se zavařovací hrnec vypne a ozve se upozornění (zvukový signál). Časy i teploty se zobrazují po celou dobu na LCD displeji.

Jak zavařovat:

• Příprava a čistota jsou z důvodu trvalivosti nejdůležitější. Zavařované potraviny by tak měly být dobré kvality, čerstvé a zralé.
• Nerozkrájenou zeleninu a ovoce dobře umyjte a nechte okapat.
• Zelené fazole a hrách jsou trvanlivější, když je předem mírně podusíte.
• Sklenice, plechovk, lahve a uzávěry umyjte pečlivě pod horkou vodou, vypláchněte a nechte uschnout na čisté utěrce.
• Nepoužívejte žádná poškozená nebo stará víčka
• Sklenice naplňujte jen 2 cm pod okraj, u kašovité hmoty (např. jablečná dřeň) jen 4 cm pod okraj. Uzeniny plňte jen do tří čtvrtin sklenice.
• Sklenice řádně uzavřete.
• Sklenice postavte na rošt. Můžete používat sklenice různých výšek.
• Sklenice by měly stát do dvou třetin až tří čtvrtin ve vodě.
• Ohřátí plného zavařovacího hrnce trvá cca hodinu až hodinu a půl, mnohem výhodnější je proto používat zavařování v páře. Do hrnce stačí dát 5-10 cm vody a sklenice postavit na rošt. Takto lze ušetřit až 60 procent energie.
• Teplotu a čas zavařování vyhledejte v receptech, případně knihách o zavařování.
• Doba, než se zavařovací hrnec zahřeje na zvolenou teplotu, se nepočítá do doby zavařování.
• Po uplynutí doby zavařování sklenice vyjmete, svorky ponechte do úplného vychladnutí sklenic, plechovky ponořte okamžitě do studené vody.
• Zavařené potraviny je nejlepší ochovávat v chladnu a ve tmě.
• Je dobré si sklenice popisovat (datum, obsah).

Nastavení teploty a času pro zavařování potravin

Časy platí od té doby, kdy zavařovací hrnec dosáhne požadované teploty (na hrnci stačí nastavit požadovaný čas a automaticky jej začne odpočívat až poté, kdy teplota dosáhne požadované nastavené teploty).

Kde získat další informace?

• » Ztekucování medu v zavařovacím hrnci (Youtube.com)
• » Triky a tipy pro zavařování (ona.idnes.cz)
• » Škola zavařování - zavařování okurek a recept na domácí kečup (ona.idnes.cz)
• » Škola zavařování (ona.idnes.cz)
• » Jak a v čem zavařovat (ireceptář.cz)
• » Tipy pro zavařování (ireceptář.cz)
• » Recepty pro zavařování
• » Web o zavařování (Dr.Oetker)